In questo nuovo episodio:
- quali sono le uova più sane e più fresche da comprare quando andiamo al supermercato.
- Scopriremo se il test dell’uovo immerso nell’acqua per capire se è fresco è un test attendibile
- e… impareremo un piccolo accorgimento da mettere in pratica ogni volta che le andiamo a cucinare.
Mi raccomando, dimmi la tua 💖😜
Fonti e approfondimenti
- Reg. UE 848/2018 – Le norme dell’allevamento biologico e dell’agricoltura biologica
- REGOLAMENTO (CE) 2295/2003 DELLA COMMISSIONE del 23 dicembre 2003 recante modalità di applicazione del regolamento (CEE) n. 1907/90 del Consiglio relativo a talune norme di commercializzazione applicabili alle uova
- Geopop https://www.geopop.it/e-vero-che-le-u…
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